被誉为国酒的茅台在我国名酒中，绝对首屈一指，任何白酒在它面前都会显得黯然失色，尤其是最近几年茅台的市值突破万亿后，更让其它白酒望尘莫及。

众所周知，茅台旗下有多款名酒，其中名气最大的就是飞天茅台和五星茅台，但是让人无法理解的是，都是茅台，为何飞天茅台供不应求，而五星茅台却不被消费者青睐呢？

其实，这无论是飞天还是五星，两款茅从产地到水源、原料和工艺都是一样的，只有发酵原料的窖池不同，五星茅台是沿用老酒厂的老窖池，而飞天也是用了新建酒厂的新窖池。因为窖泥及富含的微生物不同，理化指标也不一样，所以最终酱酒的口感也有区别。

(资料图)

那为何飞天茅台比五星茅台更受消费者欢迎呢？

1、定位引导不同

我国市场最开始销售的茅台都是五星茅台，那时飞天茅台主要是出口创汇。在国内市场飞天茅台投放量非常少，经常出现供不应求的现象。

同时很多人都认为出口的商品质量好，潜移默化的很多人就热衷于选购飞天茅台，这也造成了飞天茅台的热度。有了热度就有了市场价值，因此很多人就开始收藏飞天茅台，这几种因素相加，也导致飞天茅台价格高出五星茅台很多，也更加受市场青睐。

2、外包装不同

早年间的茅台外瓶都是深颜色，有着发酱褐色，直到1980年后才开始出现经典的白瓷瓶，而飞天茅台也是最先是用这种白瓷瓶的，洁白端庄的外包装也让消费者认可。

同时飞天茅台也是的外瓶也是最先使用红丝带的，飘逸灵动的丝带让外瓶的感觉瞬间提升，多重的切记理念也出现在飞天茅台上，这说明当时茅台集团的重心依然向飞天倾斜。

飞天茅台供不应求的现象还有一个不能忽视的原因，那就是酒厂人为销量投放市场的策略，给消费者一种资源或缺的假象，说白了就是饥饿营销。从而可以不断提升产品价格，因此从2000年200来元一瓶的飞天茅台，如今已经涨到了3500元左右。

其实不管是飞天茅台还是五星茅台，哪一款对于寻常百姓都是喝不起的，谁也不能把这两款就当成平时饮用的口粮酒。大家还是更青睐原则性价比高、好喝又实惠的白酒，如今白酒品牌多，品质为参差不齐，下面也借此机会和大家推荐2款不错的粮食酒。

1、赖茅精典

采用传统窖池发酵、小火慢蒸、二次蒸馏等多道工艺精心酿制而成，在陈酿过程中，特别注重储存环境，使其陶醉于自然之中，酒质纯正、香气甜美、绵柔细腻，此款酒注重传统工艺与现代技术的结合，这种精心的工艺，使得酒质得到保证，也体现了中华文化酿酒的精髓。

口感方面，入口舒适，酒体醇厚紧实，下咽时细腻干净，丝毫没有喉咙刺激感，复合香层次分明，空口杯留香持久。总的来说，无论是品味酱酒的浓郁香气，还是在有限预算下寻求高品质的享受，它都能满足酒友们的期待。

2、剑南春水晶剑

水晶剑工艺独特，通过传统酿造技艺与现代科技相结合，采用高级纯粮黄酒为基酒，加入天然水晶粉和金叶等材料，经过多次过滤和陈酿而成。水晶剑瓶身晶莹透明，犹如一把剑般锋利，独具美感，入口顺滑，酒体丰满饱满，口感柔和圆润，余味悠长。

水晶剑酒中蕴含着独特的成分，使得口感更加清爽纯净，喝起来清冽而不失深邃的味道。细致的口感和丰富的风味使人愿意慢慢品味、回味。

来源：新浪新闻

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