我们经常听到有人吃了辣椒、心烦燥热，感觉“上火”了。

“上火”属于中医热证范畴，也就是人体阴阳失衡后出现症状，如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等，在干燥气候、湿热天气时都容易发生。

“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，夏季一般多虚火。由于天气炎热,再加上很多人在炎热的季节容易心情烦躁，或是熬夜、过食辛辣等，人体内部就很容易出现阴阳失衡，内火旺盛，也就是上火。

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怎么区别实火和虚火？

实火：实火的人容易口干，喜欢喝冷水，或者喜欢接触凉的东西。这种上火往往会出现红肿热痛的特征，比如脸红、眼睛灼热发红、咽喉肿痛等。

虚火：虚火的人有一个明显特点，叫盗汗。汗水像贼一样，夜里趁着人睡觉的时候悄悄来，往往半夜醒来，发现出了一身汗。另外，虚热证往往会手足心热，就是双手心、双脚心感觉热。

虚火旺盛的人群身体里面的水分容易缺失，导致脸色非常差、肌肤干燥，容易出现便秘和溃疡。除此之外，虚火旺盛也会影响身体中的津液量，导致津液变少，身体里面得不到充足氧气的供应，从而引起头痛头晕、身体疲劳、没有任何精神。

对于实火，可以适当使用菊花、金银花以及苦瓜等清热去火，但是对于虚火，一味地“清火”就不起作用了，可以使用银耳、百合、石斛等滋阴的食物。

饮食去虚火

1.生地黄粥

生地黄汁150毫升（或干地黄煎浓汁150毫升）、大米100克。大米煮粥，粥熟加入地黄汁，搅匀食用。

2.百合粥

鲜百合50克、大米100克、冰糖适量，先将大米煮粥，将熟时放入百合，煮熟，冰糖调味后食用。如无鲜百合，可用干百合粉30克，与米同煮粥亦可。

提醒：本文为医学科普，供读者参考学习，中医看病需辨证论治，如有不适症状，请及时前往医院就诊。来源：新浪新闻

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