天天看热讯：新冠疫情后的一场新灾难：禽流感！“全球告别通货膨胀”的剧本恐难上演

FX168财经报社(香港)讯结束新冠疫情严重的肆虐，灾难性病毒的余温尚热，新的一场灾难却悄悄降临，世卫组织发出不详的预告，总干事谭德塞称“必须做好准备应对禽流感在人类中大流行的可能性”，预示着全球告别通货膨胀的剧本恐怕很难上演。

全球禽流感疫情越演越烈，根据世界动物卫生组织(OIE)的数据，从2022年10月初到2023年2月3日，大约有1亿只家禽因禽流感死亡或被扑杀。这是去年同期人数的3倍多，去年同期因该病造成创纪录的损失。

(资料图)

(来源:WOAH)

农民和官员在控制这种致命病毒方面面临着重大挑战，欧洲和北美的鸡舍爆发了严重的疫情，南美洲的病例正在升级，包括与主要鸡肉生产国巴西接壤的玻利维亚。

(来源:The Conversation)

世卫组织(WHO)最近发布有关禽流感的警报，并将其称为对世界的新威胁。禽流感感染海鸟、鸭、鸡等，是感染甲型禽流感病毒引起的严重疾病，而这种疾病可以感染鸟类和人类。最新分析中，该机构声称禽流感不仅对鸟类，而且对人类构成威胁。

其H5N1、H7N9、H5N6、H5N8四种毒株的危险性更高。其中，在哺乳动物中发现H5N1病毒病例。世卫组织表示，禽流感是一种人畜共患病毒，因此目前在动物中传播的风险很高。然而当前，人们需要认真对待它，因为早期的冠状病毒株也是人畜共患的，“我们都看到了它是如何演变成大流行病的”。

“病毒在动物中传播得越多，人类面临的风险就越高，”世卫组织的西尔维·布里安德本周表示。

世卫组织建议在此期间不要接触任何死亡或生病的野生动物，并向地方当局报告。世卫组织正在与国家当局合作，密切监测人类感染H5N1病毒的情况和研究病例。据疾病控制和预防中心称，感染禽流感病毒可导致人类患病，从无症状或轻微疾病到严重疾病不等。如果情况严重，受害人也可能死亡。

(来源:Washington Times)

禽流感迹象和症状包括：发高烧、肌肉酸痛、严重的上背部疼痛、头痛、咳嗽和呼吸急促、腹泻、腹痛、痰中带血、胸部疼痛、鼻子或牙龈出血等。

虽然人类感染病例仍然很少，但卫生专家表示，只需要一种完美的突变组合，病毒就会在人群中广泛传播。“关于禽流感目前正在发生的事情以及未来可能发生的事情，存在着巨大的不确定性，”康奈尔大学大流行病预防和应对中心主任Jay Varma博士说。

据世界卫生组织称，目前导致广泛爆发的毒株，即甲型禽流感(H5N1)的2.3.4.4b病毒株，首次出现于2020年，并通过候鸟传播到非洲、亚洲和欧洲。2021年底，H5N1病毒株传到北美。美国农业部报告称，47个州有超过5800万只鸡受到影响。截至本周，已有近6200只野生鸟类被感染，包括老鹰、鹰、鹅和鸭子。

“它似乎很容易在不同鸟类之间传播，目前有很多不同的鸟类因此迅速死去，”兼任风险咨询公司Kroll首席医学顾问的Varma说。

然而，健康专家更关心病毒如何影响哺乳动物。美国农业部已在全国各地的各种动物身上检测到H5N1，包括臭鼬、狐狸、浣熊、熊、美洲狮和海豚等。专家说，大多数这些感染似乎是动物可能因食用受感染的鸟类而生病的个案。

在对违规毒株进行测序后，美国研究人员发现H5N1有一个轻微的突变，这种突变在影响鸟类的毒株中是不存在的。这种“不常见”的突变是PB2基因中的T271A，也出现在导致2009年大流行的猪流感H1N1病毒中，美国疾病预防与控制中心(CDC)估计该病毒在美国造成12000多人死亡。

(来源:Sky News)

“我们担心这可能是病毒变异成为人类流行病的前奏，”Varma继续解释说。

截至2022年12月，世卫组织已报告在美国、亚洲与欧洲有6例人类感染禽流感病毒。美国和欧洲的所有4例病例都是无症状或轻度感染，据报道疲劳是唯一的症状。

“到目前为止，该病毒很难在人与人之间传播，绝大多数病例发生在与鸟类有直接和密切接触的人身上，”贝勒学院分子病毒学和微生物学教授Hana El Sahly博士说。

Ochsner Health感染控制和预防医学主任Katherine Baumgarten博士提到说，禽流感倾向于感染下呼吸道，这表明它“更喜欢”肺部。

全球经济供应链：告别通胀难上演

从不断恶化的禽流感到啤酒销售萎缩，再到杂货账单前景黯淡，以下是世界各地主要食品故事的快照：随着财报季的到来，食品和饮料公司的业绩对消费者成本发出一个相当负面的信号，即农产品价格可能会暴跌，但现货价格将继续上涨。

联合利华(Unilever)首席执行官Alan Jope提到，公司将继续提高价格，将3/4的高成本转嫁给了消费者。虽然该公司暗示今年可能会缓解这种痛苦，但由于购物者不愿支付更多费用，它可能会销售更少的产品。面对更高的投入成本，联合利华和雀巢等食品巨头也在缩小产品范围，试图简化运营以节省资金。

谷物早餐食品公司Kellogg"s表示，石油、玉米、小麦、大米和土豆等原材料的通胀应该会持续，并补充说欧洲消费者面临的压力比其他国家更大，该公司报告的销售额和利润超过了分析师的预期。