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德州有三宝，扒鸡、西瓜、金丝枣。而三宝中，最广为人知的便是被称为鲁菜经典、山东传统名吃的德州扒鸡，德州扒鸡产品始创于 1692 年，曾被康熙大帝御封“神州一奇”，素有“中华第一鸡”的美誉，在行业内具有较强的品牌影响力。这是德州人从小吃到大的味道，每到新年，德州人的餐桌上怎能缺席德州扒鸡。为了这口记忆中的味道，制作扒鸡的每一只鸡都要保证新鲜存储，营养不流失，才能肉好味也好。

1月7日德百澳德乐时代广场店，恒温守护源鲜 探享一城一味—海尔冰箱鲁味新年“新鲜”之旅，携手德百家电，解锁德州扒鸡源鲜美味！

活动现场，德州扒鸡第十代传承人崔岭师傅现场分享制作技艺，同时发布创新产品金汤鲜扒鸡，精选自有农场科学养殖的华北柴鸡，遵循非遗古法技艺，辅以十六味香辛料及传承金汤，同时加入长白山蛹虫草，文武之火扒煮而成，在其鲜美时刻，采用急速冷冻工艺，定格鲜香与营养。通过实验对比，海尔博观冰箱冷冻室里面的金汤鲜扒鸡，恒温鲜冻30天无冰碴，肉质细腻不发柴，比普通冰箱冷冻室里面的德州扒鸡更加新鲜。据了解，这主要源于海尔全空间保鲜冰箱底置恒温保鲜科技，可以实现冷冻空间-30℃深冷速冻，瞬间锁住食材营养和风味，在保存过程中完全杜绝冷冻室温度波动，肉类从外到内温度波动趋近于0，空间0风感，冷风不直吹，肉类不干柴，让你随时品尝到最原始的新鲜。

"立于博观处，览尽天下鲜"，海尔“博观”系列冰箱作为海尔巅峰之作，是冰箱行业“通透美学、健康科技、AI智能”的集大成者，为注重食材新鲜和饮食营养的用户带来了新的选购参考。在临近春节的时间点，海尔博观冰箱踏上鲁味新年“新鲜”之旅，以全空间保鲜科技，恒温守护家乡味道！

关键词： 德州扒鸡 海尔集团 禽肉食品