喝酒对身体有害，这一点是我们都知道的。但不少人还是喜欢在闲暇之余和朋友们聚会，品尝各式美酒佳酿。但在这种放松的同时也可能带来一些风险。尤其是在出现酒后不适症状时更要引起警惕。今天，将为大家介绍一种与饮酒有关的重要疾病——胰腺炎。

为什么喝酒会引起胰腺炎？

胰腺是人体内一个非常重要的器官，它位于小肠后面，其功能主要是产生消化液和激素。消化液可以帮助消化食物，而激素则可以调节血糖水平。在胰腺中，有一种叫做胰岛素的激素，它是调节血糖的主要激素之一。

(资料图片)

饮酒对胰腺的影响主要是通过两个方面：直接刺激和代谢产物。

首先，饮酒会直接刺激胰腺。当人们饮用酒精时，酒精会进入胃部，然后被吸收到血液中。由于胰腺接受到来自全身的血液供应，因此饮酒后血液中的酒精也会直接影响到胰腺。

酒精具有强烈的刺激性，它能够导致胰腺分泌更多的消化液。如果这些消化液不能及时排出体外，就会在胰腺内积聚，这样就会导致胰腺受到非常严重的损伤。

其次，酒精的代谢产物也会对胰腺造成伤害。当人们饮用酒精时，肝脏会将酒精代谢成为一种叫做乙醛的有毒物质。这种物质具有非常强烈的刺激性，它能够导致胰腺分泌更多的消化液和其他生化物质。如果乙醛不能及时被清除，就会在胰腺内堆积，从而引起炎症和损伤。

除了喝酒之外，还有其他因素会增加胰腺炎的风险，包括高脂饮食、过度进食、胆囊疾病、遗传因素和某些药物的使用。这些因素中的任何一个都可能导致胰腺炎的发生。

酒后出现3个症状，要高度怀疑是不是“胰腺炎”

1、上腹部剧烈疼痛

胰腺是一个非常重要的器官，它位于腹部深处。当你患上了胰腺炎时，最明显的症状就是上腹部剧烈疼痛。这种疼痛通常开始是轻微的，然后逐渐加剧，直到变得非常剧烈。疼痛可能会向背部或者左肩膀放射。

2、恶心呕吐

另一个常见的胰腺炎症状是恶心和呕吐。这是因为胰腺炎会影响消化功能，导致消化不良和恶心。如果你患上了胰腺炎，你可能会感觉到非常难受，想呕吐。这种感觉可能会持续几天。

3、黄疸

黄疸是一种肝胆系统问题的表现。当你患上了胰腺炎时，胆管可能会被堵塞，导致黄疸。黄疸的症状是皮肤和眼白变黄。如果你发现自己出现了这些症状，那么你需要立即去看医生。

如何预防胰腺炎？

1、远离油腻食物

油腻食物是胰腺炎的主要诱因之一。吃过多的油腻食物容易刺激胰腺分泌大量的消化液，导致胰腺负荷加重，从而引起胰腺炎。因此，我们应该尽量远离油腻食物，如油炸食品、快餐等。同时，我们还要注意定期清理厨房油烟机和灶台，减少家中油烟的滋生。

2、控制饮酒量

酒精摄入对胰腺有很大的伤害作用。长期饮酒容易引起胰腺炎，甚至可以导致胰腺癌。因此，我们应该适当控制饮酒量，特别是对于那些已经患有胰腺疾病的人来说，更要杜绝饮酒。同时，我们还要注意选择优质的酒类，减少对身体的危害。

3、高蛋白低脂饮食

蛋白质是构成人体细胞的重要成分，也是维持机体正常功能所必需的。然而，过量的蛋白质摄入会增加肝肾等器官的代谢负荷，并且易导致胰腺分泌过多的消化液，诱发胰腺炎。

因此，我们应该采取高蛋白低脂的饮食方式，如吃鱼、豆腐、鸡肉等，尽量避免过度摄入蛋白质和脂肪。

4、远离吸烟

吸烟是导致胰腺炎和胰腺癌的主要原因之一。烟雾中含有大量的有害物质，如尼古丁、苯和多环芳香族化合物等，这些物质都能够对胰腺造成伤害。因此，我们应该尽量远离吸烟，特别是对于那些已经患有胰腺疾病的人来说，更要杜绝吸烟。

胰腺炎是一种危害极大的疾病，易被误诊，甚至有可能导致死亡。喝酒过量是引起胰腺炎的主要原因之一，所以我们需要注意饮食习惯，避免过量饮酒和摄入过多的高脂食物。

同时，如果出现上述三种症状，应该立即就医，以便早期发现和治疗。预防比治疗更加重要，在日常生活中要注意健康饮食、积极锻炼等，保持身体健康。

来源：新浪新闻

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