茶，可以说是深受全世界人们喜欢的饮料，尤其是红茶和绿茶。在中国，相传4700多年前的神农氏时期，祖先们就发现了茶的药用价值。随着时间的流逝，茶成为了我们日常生活中离不开的饮品，并且被认为是健康的生活习惯。

随着科学技术的发展，茶与人体健康的关系也被一点点的揭开，越来越多的研究证实茶中的成分，比如：黄酮类化合物、儿茶素多酚、L-茶氨酸等，对身体健康是有好处的。

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健康榨知机今天就和大家说说：经常喝茶与疾病风险的关系。

图片来源：123RF

红茶、绿茶与降低这些癌症风险有关

茶与癌症风险之间的关联研究已经发表了有2000多篇，目前研究的结论多是在动物身上发现的，茶多酚可抑制不同器官部位的肿瘤发生风险。

而对人类的流行病学和临床研究还没有明确结论。

尽管如此，从生活角度来说，这些研究也可以给我们一定的提示，面对当下种类繁多的含糖饮料，茶水是一个不错的选择。

科学家们通过细胞培养实验发现儿茶素、茶黄素可以降低下面这些癌症发生的风险。

数据来源：参考文献[1]，健康榨知机制图

绿茶、乌龙茶与降低心血管疾病风险有关，对女性更显著

BMJ子刊曾发表一篇基于超7万人的研究发现：

绿茶：与较低的总心血管疾病死亡风险相关，对女性更明显。

相比男性，女性的风险降低更显著，与

每天喝1-2杯，风险降低23%；每天喝3-5杯，风险降低19%；每天超过6杯，风险降低38%。

相同的风险降低趋势在冠心病和中风方面也有体现，不过与男性的这种关联并不明显。

绿茶中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）是儿茶素中占比比较高的成分，大约在50%-80%。而该物质活性较高，更有助于降低甘油三酯和胆固醇的吸收，增加脂质代谢，防止了动脉粥样硬化斑块的出现，从而降低了心血管疾病的发病风险。

乌龙茶：与男性总心血管疾病死亡风险降低的的关联性更明显。

每天喝≥1杯的乌龙茶，与男性总心血管疾病死亡风险降低的关联性更明显，风险降低约61%。

红茶：无论男性还是女性，红茶与冠心病、中风以及全因心血管疾病风险没有关联。

红茶、绿茶、乌龙茶与降低2型糖尿病风险有关

2022年，在瑞典斯德哥尔摩举行的欧洲糖尿病研究协会（EASD）年会上公布的研究结果表明每天至少喝四杯茶与2型糖尿病风险降低10%有关。

该荟萃研究有超过107万的参与者，结果显示：每天每多喝一杯茶，2型糖尿病发病风险降低约1%。

与几乎不喝茶的人比：

每天喝1-3杯茶的人，糖尿病发病风险降低了4%；每天喝茶到4杯或更多时，糖尿病发病风险降低了17%。

这些茶包含了红茶、绿茶和乌龙茶。

好了，喜欢喝茶的朋友继续保持，喜欢喝奶茶的朋友今天开始尝试一下白水泡茶叶的味道吧，或许你也会爱上它的。

最后提示一下大家，热水泡茶后别着急马上喝，等温度降一降再喝，保护食管、胃粘膜组织。

来源：新浪新闻

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